Evde Supangle Yapılışı
Malzemeler :
1 Litre süt
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket 60 gram bitter çikolata
1 su bardağı buzlu su
2 dilim kek
5 – 6 adet çilek
Yapılışı
Hazırlanışı :
1 litre sütü tencereye koyun, şeker, kakao, un, yumurtanın sarısını ilave ederek karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvama gelmesini sağlayın.
Kıvama geldikten sonra ocağı kapatın. 1 yemek kaşığı tereyağ, vanilya ve bitter çikolatayı ilave edip karıştırın.
Hazırlanan karışıma 1 su bardağı buzlu suyu ilave edip karıştırın.
Supangle koyacağınız kapların içine birer parça kek koyun ve üzerine hazırladığınız supangle karışımını dökün.
Üzerini birer tane çilek ile süsleyip buzdolabında bekletin.
Zevkinize göre üzerine bir parça dondurma ekleyip yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun. (Tarifi için Buket Olgun’a Teşekkür Ederiz)
Bir yanıt bırakın